Apa kolagen

kolagen, sejenis protein struktural ing matriks ekstraselular, dijenengi Kolagen, sing évolusi saka basa Yunani.Kolagen minangka protein berserat putih, buram lan ora bercabang utamane ditemokake ing kulit, balung, balung rawan, untu, tendon, ligamen lan pembuluh getih kewan.Iki minangka protein struktural sing penting banget kanggo jaringan ikat, lan nduweni peran kanggo ndhukung organ lan nglindhungi awak.Kolagen minangka protein paling akeh ing mamalia, kira-kira 25% nganti 30% saka total protein ing awak, padha karo 6% bobot awak.

Ing taun-taun pungkasan, kanthi pangembangan teknologi ekstraksi kolagen lan studi sing jero babagan struktur lan sifat, fungsi biologi hidrolisat lan polipeptida kolagen wis diakoni sacara umum.Riset lan aplikasi kolagen wis dadi hotspot riset ing medis, panganan, kosmetik lan industri liyane.

gambar

Komposisi saka kolagen

Saliyane triptofan lan sistein, kolagen ngandhut 18 asam amino, 7 ing antarané penting kanggo pertumbuhan manungsa.Glisin ing kolagen nyumbang 30%, lan prolin lan hidroksiprolin bebarengan kira-kira 25%, sing paling dhuwur ing antarane kabeh jinis protein.Isi alanine lan asam glutamat uga relatif dhuwur.Kajaba iku, uga ngandhut hydroxyproline lan asam pyroglutamic, sing arang katon ing protein umum, lan hydroxyllysine, sing meh ora ana ing protein liyane.

Karakteristik struktur kolagen

 

Kolagen minangka protein struktural ing matriks ekstraselular ing ngendi molekul-molekul kasebut dikumpulake dadi struktur supramolekul.Bobot molekul yaiku 300 ku.Fitur struktural kolagen sing paling umum yaiku struktur triple helix, sing kasusun saka telung polipeptida alfa ing rantai alfa tangan kiwa, sing saben-saben bengkong kanggo mbentuk struktur alpha helix tangan tengen.

Struktur triple helix unik saka kolagen ndadekake struktur molekuler stabil banget, lan nduweni immunogenicity kurang lan biokompatibilitas apik.Struktur nemtokake properti, lan properti nemtokake panggunaan.Keragaman lan kerumitan struktur kolagen nemtokake posisi penting ing pirang-pirang lapangan, lan produk kolagen duwe prospek aplikasi sing apik.

Klasifikasi lan eksistensi kolagen

Kolagen minangka kulawarga protein.Paling ora 30 gen pengkodean rantai kolagen wis ditemokake, sing bisa mbentuk luwih saka 16 jinis molekul kolagen.Miturut distribusi lan karakteristik fungsional ing vivo, kolagen saiki dipérang dadi kolagen interstitial, kolagen membran basal lan kolagen periselular.Molekul kolagen interstitial nyatakake mayoritas kolagen ing awak kabeh, kalebu jinis Ⅰ, Ⅱ lan Ⅲ molekul kolagen, sing utamane disebarake ing kulit, tendon lan jaringan liyane, ing antarane jinis Ⅱ kolagen diprodhuksi dening chondrocytes.Kolagen membran ruang paling ngisor biasane diarani kolagen jinis Ⅳ, sing utamane disebarake ing membran ruang paling ngisor.Kolagen periselular, biasane jinis Ⅴ kolagen, akeh banget ing jaringan ikat.

Babagan packing

Kemasan kita yaiku jinis kolagen 25KG sing dilebokake ing tas PE, banjur tas PE dilebokake ing drum serat kanthi loker.27 drum sing palleted dhateng siji palet, lan siji 20 kaki wadhah bisa kanggo mbukak watara 800 drum sing 8000KG yen palleted lan 10000KGS yen ora palleted.

Masalah Sampel

Sampel gratis udakara 100 gram kasedhiya kanggo dites yen dijaluk.Hubungi kita kanggo njaluk conto utawa kutipan.

Pitakonan

Kita duwe tim sales profesional sing menehi respon sing cepet lan akurat kanggo pitakon sampeyan.Kita janji sampeyan bakal nampa respon kanggo pitakonan ing 24 jam.


Wektu kirim: Dec-05-2022